【食費の節約】エリンギを入れチンジャオロースを作る

豚肉とピーマンがあったので、チンジャオロースを作りました。

タケノコ水煮って高いのでエリンギを細く切って代用しました。

エリンギ以外は本のレシピと同じように作り、味付けも失敗しなかったので美味しくできました！！

でもやっぱりタケノコが食べたくなります。

でもやっぱり節約したいときはエリンギですね！！

暑いせいか食欲減ってきた気がします…痩せませんが…