豚肉とピーマンがあったので、チンジャオロースを作りました。 タケノコ水煮って高いのでエリンギを細く切って代用しました。 エリンギ以外は本のレシピと同じように作り、味付けも失敗しなかったので美味しくできました!! でもやっぱりタケノコが食べたく…
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