インド風チキンカレー🍛を作ってみました。
TVドラマ「ハケンの品格」を見てて、カレーを作ったり食べたりしているシーンを見て、インド風のカレーが無性に食べたくなったのです。
お店に行きたいのですが、繁華街に行きたいお店がありコロナも怖いので諦めました。
休日に予定もないし、暇なので自分で作ってみることにしました!
レシピはネットで検索して私でも作れそうなものを選択しました。ちなみにドラマのレシピでは玉ねぎみじん切りを3時間炒めていました(^-^;3時間…無理ですね(笑)
↓↓スパイスも揃えました♪
ガラムマサラ・クミン・チリパウダー・ターメリックを使いました。
1本200円しました。1本100円くらいかな?と勝手に思っていたので、200円がちょっと高いと思ってしまいましたが、買う価値ありました!!(ターメリックは本体がなく、詰め替え用を買いました)
使う材料で、生クリームと鶏もも肉が、我が家にとっては高いので一瞬買うか悩みましたが、作りたい気持ちが強かったので買いました。
作ってみた結果は、自分で言うのもあれですが、非常に美味しくできました♪♪やった~
カレーを作って満足した休日でした!